Primi

Acqua e Farina, porcini e tartufo nero

25,00€

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Gnocchi di cavolo nero, scorfano, capperi e olive taggiasche

24,00€

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Risotto ai mirtilli, parmigiano e gulash di cinghiale

24,00€

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Spaghettoni “Verrigni” ajo, ojo e peperoncino, crudo di gamberi rossi e pecorino Gran Riserva “Ranieri”

26,00€

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Fagottelli ripieni di baccala mantecato, zuppetta di totanetti appena piccanti

23,00€

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Super Spaghettone “Verrigni” con pomodoro Gerardo di Nola, Basilico e Ricotta Infornata

18,00€

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Rigatoni “Cocco” all’Amatriciana con guanciale croccante di cinta senese

18,00€

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Mezze maniche cacio e pepe

18,00€

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Mezze maniche alla carbonara alla carbonara con guanciale croccante e uovo Bio

18,00€

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